ピース&ピースのログです
1987.9.23 オープン

工事期間として許可が下りたのが、
約2ヶ月と短いため、
地元の大工さんにお願いして、一緒に建てる。
ログは米松で、
12m物の原木を、ここまで運び、
加工しました。

住まう事
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スモーク
ハム・ベーコン、薫製中

熱源は炭、
チップは桜です。
小屋は、下がブロック、
上が半割丸太で造りました。
夏も冬も、
小屋の温度が、安定しています。
ログの力か?

食べる事
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